Кальмары по корейски

Кальмары по-корейски – очень вкусная и довольно редкая закуска. Получается очень вкусным, если соблюсти все нюансы приготовления кальмара и не переварить его. Если у вас [...]

Бигос — Квашенная капуста

Как бы то ни было, вплоть до сегодняшнего дня бигос остается частью культурного кода Польши и Литвы. Адам Мицкевич в поэме «Пан Тадеуш» писал про [...]

Паштет из филе птицы

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ Куриные грудки — 600 гр; Лук — 4 шт; Морковь — 1 шт; Чеснок — 2 зубка; Растительное масло — 3 ст. [...]

Спаржа

Замороженная спаржа – удобный полуфабрикат, сохраняющий максимум ценных свойств. Ее легко готовить, а польза вне сомнений. Она особенно ценится в конце зимы, когда прошлогодние овощи [...]

Блины на молоке

Ингредиенты: 🔸Яйца 2 шт. 🔸Сахар 2 ст.л. 🔸Пшеничная мука 300 гр. 🔸Сливочное масло 60 гр. 🔸Молоко 300 мл. 🔸Разрыхлитель 2,5 ч.л. 🔸Соль 1/4 ст.л. Приготовление: [...]

Блины на кислом молоке

Рецепт блинов на кислом молоке хорош тем, что не требуют длительного приготовления, как, например, дрожжевых блинов. Но получаются они пышными и действительно вкусными. Мы бы не советовали [...]

Ряженка — рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ цельное молоко жирностью 3,2–3,5% – 3 л сметана жирностью 20–30% – 100 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Молоко для ряженки налейте в кастрюлю. [...]