Открытый мясной пирог

Ингредиенты: Для теста: 200 гр. картофеля; 200гр. муки; 1 яйцо; 50гр. сливочного масла;\ соль.Для начинки: 500гр. свинины (или фарша); 2 болгарских перца; 1 помидор; 2 [...]

Как приготовить сушенные грибы

В сухом виде грибы отлично хранятся длительное время. Можно не волноваться, что продукт испортится. Это лучший способ сохранить лесные грибы до самой зимы. В дальнейшем при [...]

Специи, что к чему подходит

Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам: Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, [...]