Запеканка с картофелем, фаршем и кабачком

Ингредиенты:

• Картофелины — 6 средних;
• Фарш — 500 гр;
• Половинка репчатого лука;
• Соль, перец, паприка;
• Томатная паста — 1 ст.л.;
• Кабачок средний;
• Сыр — 250 гр

Соус:

• Яйцо;
• Сметана;
• Зубчик чеснока

Приготовление:

Обжариваем фарш и лук, добавляем соль перец и паприку, томатную пасту и обжариваем ещё три минуты.
Тонко нарезаем картофель и кабачок. Можно и натереть (так быстрее приготовится.
Соус: смешиваем яйцо, сметану и зубчик чеснока.
В заранее смазанную форму выкладываем.
1 слой : картофель, солим его , смазываем соусом, сверху посыпаем сыром

2 слой : фарш, сверху соус и также сыр

3 слой: кабачок , соль, соус.

5. Запекаем 20 минут, потом сверху посыпаем сыром и запекаем ещё 10 минут.

6. У меня духовка сверху не печёт, поэтому я запекала с сыром одновременно , ориентируйтесь пожалуйста по Вашей.