Качетта
18.01.24г Ингредиенты для приготовления сыров качетта + рикотта молоко коровье — 20 литров ; кальций хлористый, сухой — 6 гр; краситель «Аннато» — 50 капель; [...]
День: 16.04.2023
Форшмак
Форшмак из селедки — классическое блюдо еврейской кухни, которое представляет из себя рыбный паштет. Чаще всего форшмак делается из сельди, поэтому мы делимся с вами [...]
Салат с апельсинами, мятой и сыром Халуми
С жареным сыром Халуми можно приготовить очень вкусный необычный салат. Помимо румяного Халлуми в него также отправляются фрукты. Например, сочные спелые апельсины. Особой пикантности угощению [...]