Месяц: Март 2024

Соус Бешамель

Во Франции бешамель — один из четырех основных соусов, которые называют материнскими; от них происходят все остальные соусы. Этот классический белый соус состоит из сливочного [...]

Судак заливной

Заливное из судака многие считают такой же неотъемлемой частью новогоднего меню, как и салат оливье. И даже знаменитая фраза из всенародно любимого фильма за долгие [...]

Шампиньоны по корейски

Ингредиенты: шампиньоны — 0,6 кг морковь — 1 шт лук — 1 шт приправа для корейской моркови — 3 ч.л. чеснок — 3 зубка лавровый [...]

Чакапули

Чакапули – это традиционное грузинское блюдо, которое можно приготовить и в мультиварке. Это вкусное и ароматное блюдо, которое понравится многим любителям грузинской кухни. Для приготовления [...]

Гуляш из говядины в мультиварке

Гуляш – вкусное и сытное блюдо с большим количеством подливки. А приготовление гуляша в мультиварке не только упростит процесс, но и сэкономит Ваше время. В [...]

Чашушули в мультиварке

Приготовление чашушули по-грузински можно поручить мультиварке. Это удобно, просто и неизменно вкусно! Подмаринованные в луке и специях куски говядины сначала готовятся при сильном огне в [...]

Бефстроганов

Что это такое: бефстроганов? Большинство полагает, что для бефстроганова достаточно взять некое мясо, поколотить его молотком, мелко нарезать, обвалять в муке, обжарить, залить сметаной с ложкой томат-пасты [...]

Рийет из курицы

Ингредиенты: Курица – 1 кг Морковь – 150 г Яблоко – 180 г Лук репчатый – 80 г Чеснок – 3 зуб. Тимьян – 1 ч.л. Перец душистый – 4 шт. Соль – по вкусу Перец черный – по вкусу У меня ножки и куриная четверть. Брать куриную грудку не [...]