Банка — 300гр
3 головки красного лука
60 мл уксуса (виноград или яблоко)
Достаточно кипятка, чтобы заполнить банку
2 чайные ложки соли
1 чайная ложка сахара
По желанию несколько семян горчицы и зерен черного перца
⠀
Лук нарезать кольцами. Добавьте сахар, соль, перец и горчичные зерна, уксус и достаточно кипятка, чтобы заполнить банку, закройте крышкой и 2-3 раза переверните и перемешайте. Примерно через 6 часов вкуснейший маринованный лук готов.
Храните в холодильнике.
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.