Лук маринованный

Банка — 300гр 3 головки красного лука 60 мл уксуса (виноград или яблоко) Достаточно кипятка, чтобы заполнить банку 2 чайные ложки соли 1 чайная ложка [...]

Соус «Песто»

Ингредиенты для «Соус «Песто» классический»: Базилик — 100 г Чеснок — 3 зуб. Орехи кедровые — 30 г Масло оливковое — 120 мл Пармезан — 50 г Соль — по вкусу Рецепт «Соус «Песто» классический»: Поджариваем орешки; [...]

Люля — Кебаб в духовке

Люля-кебаб – это не котлета и не шашлык, а самостоятельное блюдо, которое придумали на Кавказе. Его можно приготовить на природе, используя мангал или запечь в [...]

Суп гороховый с тушенкой

Ингредиенты для «Гороховый суп с тушёнкой»: Горох — 300 г Картофель — 300 г Лук репчатый — 150 г Морковь — 150 г Тушенка ((1 банка)) — 338 г Вода — 2000 мл Специи — [...]